Boîte Nørdiq du Vinologue : un concept unique

Les vins du Québec sont partout dans les médias. Une bouteille sitôt annoncée, sitôt en rupture de stock. Pourquoi? Parce que le vignoble québécois est débordé par la demande et que les grandes cuvées sont produites en très petite quantité.

Pour vous permettre d'accéder aux grands vins du Québec, le Sommelier Nørdiq fait équipe avec Le Vinologue, un pionnier de la vente des vins québécois. Ensemble, nous nous engageons à vous livrer tous les mois deux des meilleures bouteilles de vin du Québec.

Vous avez l’impression que le vin est toujours meilleur au vignoble? C’est normal, puisqu’on s’y laisse emporter par l’histoire et la passion du vigneron. Voilà pourquoi nous ajoutons à notre envoi un document vidéo mettant en vedette le vigneron producteur. Une expérience de dégustation totale et authentique!

Abonnez-vous à une expérience de dégustation hors du commun et 100 % Québec!

Qui est le Sommelier Nørdiq?

Je m'appelle Steven Fortin, sommelier professionnel spécialisé dans les vins nordiques. Après avoir lancé ma page Facebook en février 2018, ainsi que quelques vidéos, j’ai compris que de nombreux Québécois avaient envie qu’on discute ensemble des vins du Québec...

Mon histoire d'amour avec le vin remonte à un séjour de plusieurs années dans le Nord de l'Ontario. J'étais à l'époque infirmier en soins palliatifs à Sudbury et, lorsque je travaillais de nuit et que les patients dormaient paisiblement, je dévorais toutes les informations sur le vin qui me tombaient sous la main.

La passion a donné lieu à un petit emploi à temps partiel : j'ai eu la chance, pendant ces années-là, de tenir une chronique sur le vin à la radio de Radio-Canada en Ontario.

Sommelier promoteur des vins du Québec

Ensuite, le grand changement de cap… J'ai décidé de rentrer chez moi au Québec, de quitter les soins infirmiers et de me lancer dans des études en sommellerie. Le reste appartient à l'histoire...

Il y a d'abord eu la page Facebook Sommelier Nørdiq, avant tout un projet de création artisanale. Mais la vague a pris de l’ampleur et j'ai décidé de surfer pour aller plus loin, animé par la volonté de redonner au suivant. Je me suis lancé dans un projet plus en profondeur de mise en valeur des vignerons d'ici. Ainsi est née la Boîte Nørdiq du Vinologue.

Je salue au passage mon grand ami Le Vinologue, David Deschênes, qui a accepté de plonger avec moi dans cette folie. David est un pionnier et un grand ami des vins du Québec. Je lui dois beaucoup. J'aurai la chance de vous le présenter plus longuement et de vous parler de tous les trésors qu'il a dans sa boutique Le Vinologue/Bièrologue à Hochelaga-Maisonneuve. Allez le voir, vous serez vous aussi charmés par ce grand chic type. Salut, l'ami!

L’artiste de la caméra

Je suis Elizabeth Ryan, communicatrice ayant fait ses armes à Radio-Canada. Après un baccalauréat en Relations internationales, un diplôme de 2e cycle en journalisme et une maîtrise de l’Université Columbia à New York en études des droits humains, j’ai été tour à tour journaliste, vidéo-journaliste, animatrice de radio, réalisatrice et gestionnaire.

Pendant quatre années à la barre d’une émission de radio quotidienne en Ontario, je me suis démarquée par des productions web et vidéos qui ont fait de moi un maillon important du virage numérique entrepris par le diffuseur public au début des années 2010. Voilà qui m’a permis de gravir rapidement les échelons de la société d’État, si bien que j’ai occupé, en 2017-2018, un poste de cadre à la radio.

L’appel de l’entrepreneuriat

À l’été 2018, j’ai tout quitté pour suivre mon élan entrepreneurial et me consacrer à temps plein au projet Sommelier Nørdiq. Passionnée, touche-à-tout, fille de projets qui repousse constamment les limites de la créativité, j’emploie mon talent et ma fougue à la promotion du vin et des vignerons d’ici!